mejores Aceite de coco para pelo - Aceite de Coco

En los últimos tiempos , la popularidad del coco yparticularmente , del Aceite de coco para pelo se ha disparado debido a los múltiples beneficios para la salud que se promocionanImpulsando la tendencia del Aceite de coco para pelo, los respaldos de conocidos han afirmado que el ingrediente asiste para eliminar la grasa del vientre, frenar el ansia, fortalecer el sistema inmunológicoimpedir patologías cardíacas y prevenir la demencia y la enfermedad de AlzheimerUna encuesta encontró que el 42% de los latinos calificaron el Aceite de coco para pelo como “saludable”aunque solo el 37% de los  en nutrición estuvo en concordanciaEl Aceite de coco para pelo es habitual en varias dietas de tendencia , incluidas las dietas cetogénicas y paleo.

¿Cuáles son los mejores Aceite de coco para pelo?

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Guía de compra de los mejores Aceite de coco para pelo

Rico en

El Aceite de coco para pelo es 100% grasa80-90% de la que es grasa saturadaEsto le da una textura estable a temperatura fría o bien ambienteLa grasa está formada por moléculas más pequeñas llamadas ácidos grasos y existen numerosos géneros de ácidos grasos sobresaturados en el Aceite de coco para pelo. El tipo predominante es el ácido láurico (47%)con ácidos mirístico y palmítico presentes en proporciones más pequeñasque se demostró en indagaciones que incrementan los escenarios perjudiciales de LDLAdemás están presentes en pequeñas cantidades las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.

El Aceite de coco para pelo no contiene colesterolfibra y solo trazas de vitaminasminerales y esteroles vegetalesLos esteroles vegetales tienen una estructura química que imita el colesterol en sangre y tienen la posibilidad de contribuir a denegar la absorción de colesterol en el cuerpoSin embargo , la cantidad que está en unas pocas cucharadas de Aceite de coco para pelo es bastante pequeña para generar un efecto bueno.

Aceite de coco para pelo y salud

Muchas de las afirmaciones de propiedades saludables del Aceite de coco para pelo se refieren a indagaciones que usaron una formulación especial de Aceite de coco para pelo hecha 100% de triglicéridos de cadena media (MCT)no el Aceite de coco para pelo comercial más utilizable en los aparadores de los supermercadosLos MCT tienen una estructura química más corta que otras grasaspor lo cual el cuerpo los absorbe y utiliza rápidamenteTras la digestiónlos MCT viajan al hígadodonde se utilizan rápidamente para obtener energíaLa teoría es que esta forma de rápida absorción promueve la saciedad y evita el alojamiento de grasaEl Aceite de coco para pelo tiene dentro primordialmente ácido láuricoque no es un MCTEl ácido láurico se absorbe más lentamente y se metaboliza como otros ácidos grasos de cadena largaEntonces , los provecho para la salud reportados de un Aceite de coco para pelo MCT especialmente construido que contiene triglicéridos de cadena media distintos del ácido láurico no se tienen la posibilidad de aplicar directamente a los aceites de coco comerciales[2]
A pesar de que los estudios epidemiológicos hallan que los grupos de personas que incluyen el coco como una parte de sus dietas nativas (pEj.IndiaFilipinasPolinesia) tienen tasas bajas de patología cardiovasculares sustancial señalar que muchas otras características , dietéticas y de otro tipopodrían ser explicativas.. Además , el género de coco que comen es diferente al que se emplea en una dieta occidental habitualEstos grupos no comen Aceite de coco para pelo procesadosino más bien el coco entero con apariencia de carne de coco o bien crema de coco prensadajunto con una dieta autóctona de alimentos ricos en fibra y bajos en comestibles procesados ​​y azucarados[2]
Una revisión de la literatura sobre el uso de productos de coco (aceitelechecarne o bien crema) incluyó 21 estudios de observación y clínicos[2]
Los estudios epidemiológicos observaron que personas de SamoaFilipinasNovedosa Zelanda y Nueva Guinea consumían coco entero como una parte de sus dietas habitualesPor norma general , sus dietas fueron similares : carne y leche de cocofruta fresca , verduras y pescadoLos estudios encontraron que aquellos que consumían mayores cantidades de Aceite de coco para pelo habían incrementado los escenarios de colesterol HDL beneficiosos , mas además aumentaron el colesterol total y los triglicéridos.
Se examinaron ocho pequeños ensayos clínicos en un corto plazo que duraron de 5 a 8 semanas con un rango de 9 a 83 competidores con una intervención de una dieta de Aceite de coco para pelo. Cuando se equipara con una dieta de mantequilla o bien grasas insaturadas (aceite de oliva o cártamo)el Aceite de coco para pelo elevó el colesterol totalel HDL y los niveles perjudiciales de LDL más que los aceites insaturadosmas no más que la mantequillaTambién se halló que el Aceite de coco para pelo eleva el colesterol total y LDL en un nivel mayor o bien semejante al de otras grasas saturadas como la grasa de res y el aceite de palma.
Los autores concluyeron que gracias a los efectos del Aceite de coco para pelo sobre el incremento del colesterol en sangreincluyendo el LDL nocivo yen algunas ocasiones , los triglicéridosy gracias a que sus efectos sobre el incremento del colesterol eran comparables a los de otras grasas saturadas , el aceite no debería considerarse un alimento saludable para el corazón y habría de ser con limite en la dieta.
En un metanálisis de 16 ensayos clínicosse encontró que el Aceite de coco para pelo aumenta los niveles de colesterol LDL y HDL en los participantes , en comparación con los aceites vegetales no tropicales (pEj.Girasolcanolaoliva)[3] El Aceite de coco para pelo aumentó el colesterol total en precisamente 15 puntosel LDL en 10 puntos y el HDL en 4 puntosEl Aceite de coco para pelo además aumentó estos valores en comparación con otro aceite tropicalel aceite de palma: el colesterol total aumentó en aproximadamente 25 puntosel LDL en 20 puntos y el HDL en 3 puntosEl análisis no encontró que el Aceite de coco para pelo versus otros aceites vegetales tuviesen un efecto importante sobre el peso del cuerpo , la circunferencia de la cintura o el porcentaje de grasa en el cuerpo.
La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) emitió una declaración de consejos científico en 2017 para sustituir las grasas saturadas (incluyendo el coco y otros aceites tropicales) con grasas insaturadasSegún una revisión de siete ensayos controladosse descubrió que el Aceite de coco para pelo aumenta los escenarios dañinos de colesterol LDLLa AHA desaconsejó la utilización de Aceite de coco para pelo y sugirió limitar todas y cada una de las grasas sobresaturadasPara aquellos en riesgo o que tienen una enfermedad cardíaca , recomiendan que no más del 6% de las calorías totales procedan de grasas saturadas , o bien precisamente 13 gramos basado en una dieta de 2000 caloríasUna cucharada de Aceite de coco para pelo se aproxima a ese límite con precisamente 12 gramos de grasa sobresaturada[4]
El Aceite de coco para pelo tiene dentro tantas calorías y grasa total como otras fuentes de grasaprecisamente 120 calorías y 14 gramos de grasa por cucharadaEl Aceite de coco para pelo tiene un sabor único y se usa mejor en pequeñas cantidades como una alternativa periódica a otros aceites para hornear y cocinaren el contexto de un patrón de alimentación sana.
Adquisición y almacenamiento

Compra y almacenamiento

El Aceite de coco para pelo se elabora presionando la carne de coco fresca o la carne de coco seca llamada copraEl Aceite de coco para pelo virgen usa carne fresca , mientras que el Aceite de coco para pelo refinado normalmente emplea copraEn contraste al aceite de olivalos términos “virgen” y “virgen extra  no están regulados con el Aceite de coco para pelo. No hay diferencia en los productos etiquetados con estos términos.

Virgen o Virgen Plus (términos intercambiables ): si utiliza un procedimiento “seco”la pulpa fresca de coco de los cocos maduros se seca rápidamente con una pequeña proporción de calor y después se presiona con una máquina para remover el aceiteSi usa un método “húmedo”una máquina presiona la carne de coco fresca para producir leche y aceiteLa leche se divide del aceite por fermentaciónenzimas o bien centrifugadorasEl aceite final tiene un punto de humo de aproximadamente 350 grados Fahrenheit (F)que se puede utilizar para saltear o bien hornear rápidamentepero no es apropiado para temperaturas altísimas , como freírAdemás puede ver los siguientes términos en las etiquetas del Aceite de coco para pelo:
Expeller-prensado: una máquina presiona el aceite de la pulpa de cococomúnmente con la utilización de vapor o bien calor.
Prensado en frío: el aceite se prensa sin usar calorLa temperatura continúa bajo 120 grados F; se estima que esto contribuye a retener más nutrientes.
Refinado : La copra se prensa a máquina para liberar el aceiteAhora , el aceite se cuece al vapor o se excita para desodorizar el aceite y se “blanquea” filtrándolo por medio de arcillas para eliminar las impurezas y las bacterias que sobranAlgunas veces , se pueden utilizar disolventes químicos como el hexano para extraer aceite de la copraEl aceite final tiene un punto de humo más alto a aproximadamente 400-450 grados Fy no posee sabor ni olor.
Relativamente hidrogenado : la pequeña proporción de grasas insaturadas en el Aceite de coco para pelo se hidrogena o se hidrogena parcialmente para extender la vida útil y contribuir a mantener su textura sólida en temperaturas cálidasEste proceso crea grasas transque deben evitarse.
Guarde el Aceite de coco para pelo en un lugar fresco y oscuro en un recipiente sellado o bien en el refrigeradorLa vida útil variará , dependiendo del género de procesamiento y cómo se almacenaEl Aceite de coco para pelo refinado normalmente dura unos mesesen tanto que el Aceite de coco para pelo virgen puede durar de 2 a 3 años si se guarda adecuadamente lejos del calor y la luzLos signos de deterioro incluyen mohoun tinte amarillo o bien olores o sabores repugnantes .

Hacer
El Aceite de coco para pelo tiene un punto de fusión de 78 grados FSi el aceite se licua en un día muy cálido , revuelva bien antes de usarlo.

En el momento en que reemplace la mantequilla o la manteca vegetal por Aceite de coco para pelo, use un 25% menos de Aceite de coco para pelo que la proporción de mantequilla indicada en la receta gracias a su más grande porcentaje de sólidos grasosUse Aceite de coco para pelo refinado si no desea un sabor a coco.
Sofría las verduras en una cucharada de Aceite de coco para pelo virgen para cambiar el gusto.
Añada una cucharada de Aceite de coco para pelo virgen a las salsas y al curry para realzar el gusto.
¿Sabías?
Filipinas es el más grande productor mundial de Aceite de coco para pelo. Indonesia y también India son los próximos productores más importantesFilipinasla Unión EuropeaEstados Unidos y también India son los mayores consumidores de Aceite de coco para pelo.
El Aceite de coco para pelo es un humectante eficaz para la piel y el peloCon una pequeña cantidadmasajee suavemente de manera directa sobre la pielPara pelo seco o encrespado , coloque una pequeña cantidad en el tallo del cabello y déjelo actuar a lo largo del tiempo deseado (de unos minutos a toda la noche) y luego lávelo.

¿Resumen de Aceite de coco para pelo?

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