mejores Aceite de coco mercadona valor nutricional - Aceite de Coco

En los últimos años , la popularidad del coco yen especial , del Aceite de coco mercadona valor nutricional se ha disparado debido a los múltiples beneficios para la salud que se impulsan. Impulsando la tendencia del Aceite de coco mercadona valor nutricional, los respaldos de celebridades han afirmado que el ingrediente ayuda a remover la grasa del vientre, frenar el ansia, reforzar el sistema inmune, prevenir patologías cardíacas y evitar la demencia y la enfermedad de AlzheimerUna encuesta encontró que el 72% de los latinos calificaron el Aceite de coco mercadona valor nutricional como “saludable”aunque solo el 37% de los  en nutrición estuvo en concordanciaEl Aceite de coco mercadona valor nutricional es habitual en numerosas dietas de inclinación , incluyendo las dietas cetogénicas y paleo.

¿Cuáles son los mejores Aceite de coco mercadona valor nutricional?

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Guía de compra de los mejores Aceite de coco mercadona valor nutricional

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El Aceite de coco mercadona valor nutricional es 100% grasa80-90% de la cual es grasa sobresaturadaEsto le da una textura firme a temperatura fría o bien ámbitoLa grasa está formada por moléculas más pequeñas llamadas ácidos grasos y existen numerosos géneros de ácidos grasos saturados en el Aceite de coco mercadona valor nutricional. El tipo predominante es el ácido láurico (47%)con ácidos mirístico y palmítico presentes en cantidades más pequeñasque se demostró en investigaciones que incrementan los niveles perjudiciales de LDLTambién están presentes en pequeñas proporciones las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.

El Aceite de coco mercadona valor nutricional no contiene colesterolfibra y solo trazas de vitaminasminerales y esteroles vegetalesLos esteroles vegetales tienen una estructura química que imita el colesterol en sangre y pueden ayudar a bloquear la absorción de colesterol en el cuerpoSin embargo , la cantidad que se encuentra en unas escasas medidas de cuchara de Aceite de coco mercadona valor nutricional es demasiado pequeña para producir un efecto bueno.

Aceite de coco mercadona valor nutricional y salud

Muchas de las declaraciones de características saludables del Aceite de coco mercadona valor nutricional mencionan a indagaciones que usaron una formulación especial de Aceite de coco mercadona valor nutricional hecha 100% de triglicéridos de cadena media (MCT)no el Aceite de coco mercadona valor nutricional comercial más disponible en los aparadores de los supermercadosLos MCT tienen una composición química más corta que otras grasaspor lo que el cuerpo los absorbe y usa rápidamenteDespués de la digestiónlos MCT viajan al hígadodonde se utilizan en el instante para obtener energíaLa teoría es que esta forma de rápida absorción promueve la saciedad y previene el almacenamiento de grasaEl Aceite de coco mercadona valor nutricional tiene dentro primordialmente ácido láuricoque no es un MCTEl ácido láurico se absorbe más lentamente y se metaboliza como otros ácidos grasos de cadena extendidaPor lo tanto , los provecho para la salud reportados de un Aceite de coco mercadona valor nutricional MCT especialmente construido que tiene dentro triglicéridos de cadena media distintos del ácido láurico no se tienen la posibilidad de aplicar directamente a los aceites de coco comerciales[2]
Aunque los estudios epidemiológicos encuentran que los grupos de personas que tienen dentro el coco como una parte de sus dietas nativas (pEj.IndiaFilipinasPolinesia) tienen tasas bajas de patología cardiovasculares sustancial señalar que muchas otras características , dietéticas y de otro tipopodrían ser explicativas.. Aparte , el género de coco que comen es diferente al que se utiliza en una dieta occidental habitualEstos grupos no comen Aceite de coco mercadona valor nutricional procesadosino más bien el coco entero en forma de carne de coco o crema de coco prensadaadjuntado con una dieta autóctona de comestibles ricos en fibra y bajos en comestibles procesados ​​y azucarados[2]
Una revisión de la literatura sobre la utilización de productos de coco (aceitelechecarne o crema) incluyó 21 estudios de observación y clínicos[2]
Los estudios epidemiológicos observaron que personas de SamoaFilipinasNueva Zelanda y Nueva Guinea consumían coco entero como parte de sus dietas habitualesPor norma general , sus dietas fueron semejantes : carne y leche de cocofruta fresca , verduras y pescadoLos estudios encontraron que aquellos que consumían superiores cantidades de Aceite de coco mercadona valor nutricional habían incrementado los escenarios de colesterol HDL ventajosos , pero además aumentaron el colesterol total y los triglicéridos.
Se examinaron ocho pequeños ensayos clínicos en un corto plazo que duraron de 5 a 8 semanas con un rango de 9 a 83 competidores con una intervención de una dieta de Aceite de coco mercadona valor nutricional. Cuando se compara con una dieta de mantequilla o bien grasas insaturadas (aceite de oliva o bien cártamo)el Aceite de coco mercadona valor nutricional elevó el colesterol totalel HDL y los escenarios dañinos de LDL más que los aceites insaturadosmas no más que la mantequillaTambién se halló que el Aceite de coco mercadona valor nutricional eleva el colesterol total y LDL en un nivel mayor o similar al de otras grasas saturadas como la grasa de res y el aceite de palma.
Los autores concluyeron que debido a los efectos del Aceite de coco mercadona valor nutricional sobre el aumento del colesterol en sangreincluido el LDL nocivo yen algunas ocasiones , los triglicéridosy gracias a que sus efectos sobre el incremento del colesterol eran comparables a los de otras grasas sobresaturadas , el aceite no debería considerarse un alimento saludable para el corazón y habría de ser limitado en la dieta.
En un metanálisis de 16 ensayos clínicosse encontró que el Aceite de coco mercadona valor nutricional aumenta los niveles de colesterol LDL y HDL en los participantes , en comparación con los aceites vegetales no tropicales (pEj.Girasolcanolaoliva)[3] El Aceite de coco mercadona valor nutricional aumentó el colesterol total en aproximadamente 15 puntosel LDL en 10 puntos y el HDL en 4 puntosEl Aceite de coco mercadona valor nutricional también aumentó estos valores en comparación con otro aceite tropicalel aceite de palma: el colesterol total aumentó en precisamente 25 puntosel LDL en 20 puntos y el HDL en 3 puntosEl análisis no encontró que el Aceite de coco mercadona valor nutricional versus otros aceites vegetales tuviesen un efecto importante sobre el peso corporal , la circunferencia de la cintura o el porcentaje de grasa en el cuerpo.
La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) emitió una declaración de asesoramiento científico en 2017 para sustituir las grasas sobresaturadas (incluyendo el coco y otros aceites tropicales) con grasas insaturadasSegún una revisión de siete ensayos controladosse descubrió que el Aceite de coco mercadona valor nutricional incrementa los niveles perjudiciales de colesterol LDLLa AHA desaconsejó el uso de Aceite de coco mercadona valor nutricional y sugirió limitar todas y cada una de las grasas saturadasPara esos bajo riesgo o bien que tienen una enfermedad cardíaca , recomiendan que no más del 6% de las calorías totales provengan de grasas saturadas , o precisamente 13 gramos en base a una dieta de 2000 caloríasUna cucharada de Aceite de coco mercadona valor nutricional se acerca a ese límite con aproximadamente 12 gramos de grasa saturada[4]
El Aceite de coco mercadona valor nutricional contiene tantas calorías y grasa total como otras fuentes de grasaaproximadamente 120 calorías y 14 gramos de grasa por cucharadaEl Aceite de coco mercadona valor nutricional tiene un sabor único y se utiliza mejor en pequeñas cantidades como una alternativa periódica a otros aceites para hornear y cocinaren el contexto de un patrón de alimentación sana.
Adquisición y almacenamiento

Compra y almacenamiento

El Aceite de coco mercadona valor nutricional se realiza presionando la carne de coco fría o bien la carne de coco seca llamada copraEl Aceite de coco mercadona valor nutricional virgen usa carne fría , mientras que el Aceite de coco mercadona valor nutricional refinado por lo general usa copraEn contraste al aceite de olivalos términos “virgen” y “virgen extra  no están regulados con el Aceite de coco mercadona valor nutricional. No hay distingue en los artículos etiquetados con estos términos.

Virgen o Virgen Extra (términos remplazables ): si utiliza un procedimiento “seco”la pulpa fresca de coco de los cocos maduros se seca rápidamente con una pequeña cantidad de calor y luego se presiona con una máquina para eliminar el aceiteSi usa un método “húmedo”una máquina presiona la carne de coco fría para producir leche y aceiteLa leche se divide del aceite por fermentaciónenzimas o bien centrifugadorasEl aceite final tiene un punto de humo de precisamente 350 grados Fahrenheit (F)que se puede utilizar para saltear o bien hornear rápidamentemas no es correspondiente para temperaturas muy altas , como freírAdemás puede ver los próximos términos en las etiquetas del Aceite de coco mercadona valor nutricional:
Expeller-prensado: una máquina presiona el aceite de la pulpa de cococomúnmente con la utilización de vapor o calor.
Prensado en frío: el aceite se prensa sin utilizar calorLa temperatura permanece por debajo de 120 grados F; se estima que esto asiste para retener más nutrientes.
Refinado : La copra se prensa a máquina para dejar en libertad el aceiteAhora , el aceite se cuece al vapor o se calienta para desodorizar el aceite y se “blanquea” filtrándolo a través de arcillas para remover las impurezas y las bacterias que sobranA veces , se pueden utilizar disolventes químicos como el hexano para extraer aceite de la copraEl aceite resultante tiene un punto de humo más alto a precisamente 400-450 grados Fy no tiene gusto ni olor.
Parcialmente hidrogenado : la pequeña proporción de grasas insaturadas en el Aceite de coco mercadona valor nutricional se hidrogena o bien se hidrogena parcialmente para extender la vida útil y contribuir a sostener su textura sólida en temperaturas cálidasEste desarrollo crea grasas transque deben evadirse.
Guarde el Aceite de coco mercadona valor nutricional en un espacio fresco y obscuro en un envase sellado o bien en el refrigeradorLa vida útil variará , dependiendo del tipo de procesamiento y cómo se guardaEl Aceite de coco mercadona valor nutricional refinado generalmente dura unos mesesmientras que el Aceite de coco mercadona valor nutricional virgen puede durar de 2 a 3 años si se guarda apropiadamente lejos del calor y la luzLos signos de deterioro tienen dentro mohoun tinte amarillo o bien olores o bien sabores desagradables .

Llevar a cabo
El Aceite de coco mercadona valor nutricional tiene un punto de fusión de 78 grados FSi el aceite se licua en un día muy caluroso , revuelva bien antes de usarlo.

En el momento en que sustituya la mantequilla o la manteca vegetal por Aceite de coco mercadona valor nutricional, use un 25% menos de Aceite de coco mercadona valor nutricional que la cantidad de mantequilla indicada en la receta debido a su mayor porcentaje de sólidos grasosUse Aceite de coco mercadona valor nutricional refinado si no quiere un sabor a coco.
Sofría las verduras en una cucharada de Aceite de coco mercadona valor nutricional virgen para variar el sabor.
Añada una cucharada de Aceite de coco mercadona valor nutricional virgen a las salsas y al curry para realzar el sabor.
¿Sabías?
Filipinas es el más grande productor mundial de Aceite de coco mercadona valor nutricional. Indonesia y también India son los siguientes productores más destacablesFilipinasla Unión EuropeaEstados Unidos e India son los mayores clientes de Aceite de coco mercadona valor nutricional.
El Aceite de coco mercadona valor nutricional es un hidratante eficaz para la piel y el cabelloCon una pequeña cantidadmasajee suavemente de manera directa sobre la pielPara cabello seco o encrespado , aplique una pequeña cantidad en el tallo del cabello y déjelo actuar a lo largo del tiempo deseado (de unos minutos a toda la noche) y después lávelo.

¿Resumen de Aceite de coco mercadona valor nutricional?

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